一度は行ってみたいお店

大正ロマンと現代の芸術(アート)を感じ…

  名古屋市東区にあるフレンチ『Restaurant Dubonnet(デュボネ)』 景観重要建造物・旧春田邸という建築界隈の巨匠が設計した歴史も備わっているお店。 一流のシェフが振る舞う逸...

新感覚の味が病みつきになる!井の頭公園…

吉祥寺の井の頭公園近辺で話題を呼ぶカフェ『ゲイシャコーヒー&コーヒーチェリー ぱるけコーヒー』   一度訪れたら瞬く間にリピーターになってしまうと スイーツ・コーヒー好きが高評価する名店。 ...

大阪市・日本橋のメイドカフェ「カフェe…

大阪、なんば駅で料理が美味しいメイドカフェ「カフェe-maid」 あなたはメイド喫茶行ったことはありますか。 興味はあるけれどもまだ未経験という方も多いのではないかと思います。 かくいう私もそのひとり...

三重・四日市で飲み会やランチなど幅広く…

和の風情あふれる四日市の名店、うな勢で食べておきたいうなぎ攻め定食! 三重県の四日市エリアで、うなぎを食べに行くなら必ず選んでおきたいと絶賛されている『うな勢(せい)』。 アクセスは、車で向かうなら近...

神奈川・川崎のシーシャバー「shish…

一度は行ってみるべき!新感覚で楽しめる川崎市のshisha bar SAVU 川崎市の川崎区で、自分の隠れ家を見つけることができたと人気の『shisha bar SAVU(シーシャバー サブ)』。 カ...

難波で鉄火丼が食べたいならこのお店!海…

何度も食べたくなる!なんば、海鮮旬菜 うお佐の鉄火丼 大阪市・なんば駅の近くに佇む『海鮮旬菜 うお佐』は、本当は誰にも教えたくない名店として知られる創作和食店です。 大阪メトロ各線をご利用の方は「なん...

熟練の職人が伝える100年の歩み 鳥取…

歴史が紡ぐ伝統の味わい 鳥取市「日本料理 鳥吉」 日本独自の料理、いわゆる「和食」にも様々な種類があると思います。 一般的に親しみのあるお惣菜や、焼き鳥、蕎麦、うどんといった気軽に楽しめるものから、 ...

紫波中央にある「炭焼炉端 二代目 真魚…

盛岡から紫波中央の「炭焼炉端 二代目 真魚板」へプチ遠征! 岩手県・紫波郡のオガールプラザと言えば、人が集うコミュティーの場所として、住民のみなさんにも愛されている複合型商業施設です。その西棟1Fに、...

特別な日に訪れたい至極の江戸前寿司屋 …

滋味深さを伝える伝統と革新の鮨 日本橋人形町「鮨 きむら」 日本の食文化の1つとして人気なのがやはり「寿司」。 その歴史は奈良時代までさかのぼり、この頃は甘酢で味付けした米飯にアユやフナをのせて一晩寝...

王道と革新を表現する日本料理の神髄 自…

自由が丘の「杜若」で日本料理の奥深さを知る 日本の名門料理店が紹介されているサイト「Japan Brand Collection」に掲載されたということで一度行ってみたかった「杜若(かきつばた)」。 ...

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