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福島市の和食「割烹 金柚」で堪能する極上おまかせコース!

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福島市内でいつか訪れてみたい和食屋さんを挙げるとなれば、

「割烹 金柚」というお店をぜひともイチオシしておきたいところですね。

洗練された雰囲気に加え、居心地の良さも抜群。

時間を忘れさせてくれる非日常的な体験ができるんですね。

地域の方々にはお食い初めや七五三、顔合わせといった慶事などで、

お世話になっているなじみ深い場所かもしれません。

JR福島駅東口から徒歩15分のところにありますよ。

 

では、なぜこちらを推薦するのか、

いくつかポイントがあるんですね。

まずは、全席個室完備であること、

これを強調しておきたいところです。

せっかくの逸品がそろっていても、落ち着いて楽しめなければ、

その魅力も半減するというもの。

きちんとプライベートが確保された空間があるからこそ、

共に集うみなさんともご一緒に心弾むひとときを過ごせるわけですよね。

 

1階には「赤倉」、「湯沢」とそれぞれ特徴の異なる部屋がそろっています。

前者は10名までの掘りごたつお座敷席、

後者はお子さんや高齢者の方にもありがたいテーブルの椅子席。

2階の「瀬波」と「佐渡」とネーミングされたフロアは、

開放すれば宴会などの大広間としても十分に使うことができるんですね。

まさに親戚などの集まりにはピッタリ。

 

さらに特徴を語るとなれば、

提供する料理の質の高さを外すわけにはいきません。

品書きを設けることなく、あくまで「おまかせコース」(6,600円、税込み)だけで挑む、

その誠実な姿勢も評価したいところ。

日々、市場に足を運び、さまざまな情報を仕入れた上で選んだ食材は、

確かな経験に基づいて最良のものがそろっているんですね。

素材ごとの持ち味を活かすための調理法を選び、

職人の光る技が食する者の心を震わせる逸品へと昇華させていく。

おもてなしイズムに貫かれた品々は、どれも華やか。

淀みなく展開するひとときは、

まさに「割烹 金柚」タイムとも言うべき陶酔感に満ちあふれていますよ。

 

[店名] 割烹 金柚(きんず)
[住所] 〒960-8105 福島県福島市仲間町3-10
[アクセス] JR他各線「福島駅」東口より徒歩15分
[営業時間] 17:00~22:00
※ご予約いただければ時間外でも営業いたします。
※ランチは完全予約制です。
[定休日] 日曜日・祝日 ※応相談
[TEL] 024-523-3814
[ホームぺージ] https://www.kappo-kinzu.com/

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