名古屋市栄の居酒屋「旬鮮台所ひのゑ（ひのえ）」

名古屋市・栄駅、矢場町駅から、それぞれ徒歩３分ほどのところにある居酒屋「旬鮮台所 ひのゑ（ひのえ）」。
こちらでは、九州料理を中心に種類豊富な焼酎や日本酒を楽しむことができます。店内は、カウンター・テーブル席、座敷、個室がご用意。おひとりさまや、仲間との宴会、接待など様々なシーンに対応可能です。

まず目を通していただきたいのが、その日のおすすめメニュー。お造りは仕入れによって内容が変わるので、盛られた魚介で季節を感じることができます。鮮度抜群、鹿児島の甑島直送のカンパチやきびなごは絶品！きびなごは、炙り、刺身、天ぷらなど、調理方法によって味も変わります。食べ比べて違いを感じてみてください！
この他にも、朝びきの鶏を使用した『鶏南蛮タルタルソースがけ』や、新しい名古屋めしとして定着しつつある『名古屋ハヤシ』、レンコンを使った『レンチカツ』など、お酒によく合う料理が目白押しです。
また、平日はランチ営業もしています。定食は日替わりなので、バリエーションの豊富さも嬉しいポイント♪
　
そして、宴会にはコースを推奨します。イチオシは、渥美鶏とカンパチを両方楽しめるという贅沢な『しゃぶしゃぶコース』。〆の雑炊から、最後のデザートまで堪能できます。接待や会食には、内容がグレードアップした『季節のおまかせコース』はいかがですか。飲み放題は2種類。値段を気にせず、おいしいお酒が飲みたいならプレミアム飲み放題をどうぞ。
店主が厳選した焼酎は常時50種類以上、日本酒も30種類以上と、品揃えの多さに驚きます。お酒好きにはワクワクが止まらないのでは？(笑)。
他に、ワインや果実酒も。お好みの美酒を片手に、充実した時間を過ごせるかと思います。

あなたのお腹と心を満たしてくれること間違いなし！
一度、「旬鮮台所 ひのゑ（ひのえ）」へ足を運んでみてください！