三陸の旬を心ゆくまで　仙台「三陸・宮城のうまいもの 瑠璃座」

突然ですが皆さん、食における「贅沢」って何だと思いますか？
高級店だったり、お店のジャンルだったり、色々ありますよね。
様々な要素がある中、私が掲げる贅沢とは「旬の味覚」です。
その季節、その時にしか食べられない美味しさは、何ものにも変え難いもの。
今回ご紹介するお店は、そんな味わいを大切にしたお店なんです。

仙台市青葉区国分町、広瀬通駅の西5出口から徒歩5分の所に店を構えている「三陸・宮城のうまいもの 瑠璃座（るりざ）」。
こちらは、三陸や石巻から仕入れる鮮魚や季節の食材をふんだんに用いた料理が食べられる居酒屋です。
宮城県が誇る名物やご当地グルメが揃っていて、どれも現地ならではの美味しさ。
例えば宮城県が誇るブランド牛「仙台牛」や、石巻から直送される「牡蠣」「ほや貝」を、
鮮度にこだわって厳選した仕入れを行っているのだとか。
実際どの料理をいただいても、身の持つ素材感と弾力が違います。
中でも私のおすすめメニューは、仙台名物の「厚切り牛タン炭火焼き」。
仙台といえばやっぱり牛タンですよね！
塊のまま焼く事で旨味をギュッと凝縮しているそうで、15mmと厚めにカットしているにもかかわらず、
サクッと歯切れの良い食感を楽しめます。

そして様々な料理の美味しさを高めてくれるのが、やっぱりお酒の存在。
特に宮城が誇る名物や郷土料理には、やはり同じ宮城で作られたお酒が合うものです。
こちらでは県内有数の酒蔵から仕入れる銘酒がずらりと揃っていて、
料理との抜群のペアリングを愉しむ事ができるんです。
もちろん日本酒以外にもジャージー牛の生乳を使用した 濃厚なヨーグルト酒や、
地元の厳選された梅を漬け込んだ梅酒など、女性も嬉しいリキュール・果実酒も充実。
みんなで盛り上がるのにバッチリな品揃えです。

そしてグループでの飲み会や宴会の際に便利なのがコース。
牛タンや牡蠣といった宮城県内の様々な名物を集めたプランが用意されており、
瑠璃座の美味しさを集めた内容は、正に充実の一言。
120分の飲み放題も付いているとあって、使い勝手は抜群ですね！

店内は落ち着いた空気が広がる和みの空間で、
抑え目の照明がちょっと大人の雰囲気を醸し出しています。
カウンター・テーブルの他に個室も用意されているので、
ゆったりとした雰囲気を満喫したい時にはぴったりですよ。

普段使い、飲み会、宴会など、幅広い使い方ができる「三陸・宮城のうまいもの 瑠璃座」。
仙台に来たならぜひ試してほしいお店です！
きっと宮城の美味しさを心ゆくまで堪能できるはずです！

店名　三陸・宮城のうまいもの 瑠璃座（るりざ）

住所　〒980-0803　宮城県仙台市青葉区国分町2-6-1 やぶやビルB1F
アクセス
仙台市地下鉄南北線「広瀬通駅」西5出口より徒歩5分
JR他各線「仙台駅」西口より徒歩18分
営業時間
【日曜日～木曜日・祝日】
17:00～1:00（L.O.フード0:00、ドリンク0:30）
【金曜日・土曜日・祝前日】
17:00～3:00（L.O.フード2:00、ドリンク2:30）
定休日　無休
TEL　022-265-6966