武蔵小杉の美味しいイタリアン『IL VENTO（イル・ヴェント）』

川崎・武蔵小杉に、気取らず普段使いが出来るイタリアンのレストランがあります。お店の名前は『IL VENTO（イル・ヴェント）』。パスタ・ピザをはじめ、本格的なイタリア料理が楽しめます。
店内にはカウンター席とテーブル席。その雰囲気から、お一人様でも気軽に過ごせるはずです。居心地の良さは申し分なし。また、大人数の集まりや、パーティーなどにも使えます。幅広いシチュエーションにて好評です。

フードメニューも充実。いくつかご紹介しますね。まずは、「たっぷりトマトのブルスケッタ」です。湯むき後、下ごしらえを丁寧にし丸1日寝かせた末に出来上がり。フレッシュトマトがとてもジューシーです。特製バターを塗り、こんがり焼いた熱々のバケットによく合います。外はカリカリ、中身はフワフワ。その食感の違いも是非楽しんでみてください。
続いて、「季節野菜のグリルバーニャカウダソース」です。野菜のみずみずしさと香ばしさが味わえます。お酒との相性も良く、ボリュームもあるのでシェアして頂くのがオススメです。
次に、オープン当時から人気の「ペスカトーレ」。海老・ホタテ・スルメイカ・ハマグリなど新鮮な魚介の旨味がたっぷり詰まっています。具だくさんの贅沢なパスタです。2～3人前になるのでご注意を。
パスタからもう一品。「水牛モッツァレラとバジルのトマトソース」です。濃厚なチーズの旨味とトマトの甘みが効いています。
最後はピザ。シンプルだからこそ誤魔化しが効かない「マルゲリータ」です。もちもちの自家製生地とチーズ、そしてこれもまた、自家製のトマトソース。いやはや完璧なチームワーク。絶品です。そしてあっさりとしている点も人気。子供から大人まで支持を得ているといいます。
ということで、メニューをメインにご紹介してきました。気兼ねなしに使えるのは間違いなし！料理のお味、バリエーションもまさしく豊か。近くにいるのに未訪だなんて勿体無いですよ♪