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私の今日を占う和食店。宴会にもオススメ、多気郡にある「The dining YOSA八右衛門」

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一度はここで宴会を!多気郡にある和食の名店「The dining YOSA八右衛門」

テレビの情報番組で毎朝、占いを確認してから出かけるという人は案外多いのではないでしょうか。家を出て最初の信号が青ならラッキー。赤ならその日はついていないなんて自分なりの法則を持っていることも。筆者の場合、勢和多気インター近くにある「The dining YOSA八右衛門」で一日の運勢をはかる時があります。魚料理がメインの和食の人気店ですが、その日に使うお魚はその日に獲れたものという大原則があるため、営業は漁の結果任せ。食材豊富なこともあればその反対も。後者の場合、お休みにもなれば早じまいになることもあるのです。さらに魚介の種類も日によって違います。充実のグルメタイムを遅れるかどうかは、まさに運試し。ただ、うれしいことにお料理はすべて超が付けたくなるほどの逸品揃い。何をいただいてもはずれがありません。自慢の鮮魚は高級魚が目白押し。鮮度がいいから浮き袋のお刺身もいただけちゃうのです。なかなか味わえない部位に思います。くにゃっとした不思議食感がくせになりそう。カサゴの仲間、ホウボウの浮き袋は大きいのでオススメです。身は淡白で品の良いお味。鯛に似ているかもしれませんね。焼いても煮付けにしてもおいしく、良質な出汁という観点でいうとお味噌汁にもマッチング。その時々のお魚の状態に応じて店主が提案してくれます。そのほか、シマアジやシイラ、赤ハタマスなどもありますよ。
珍しいお魚が相場の半額ほどで堪能できるのもポイント。
とにもかくにもワクワクできるお店。お酒も充実。日本酒は常時200種類揃っているといいます。選ぶだけでも楽しいですよ。
全席個室だからゆっくり杯を重ねるにも好都合♪
多気郡でお魚好き、お酒好きな仲間と宴会するなら、うまい和食の「The dining YOSA八右衛門」へ。
伊勢自動車道の勢和多気インターから尾鷲方面へ向かったところ。本当に素敵なお店です。

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