牛肉好きは食べるべき！大阪市東淀川区の黒牛料理ならBIGOT

皆さんは本格的な黒牛料理が食べられる名店「BIGOT」をご存じでしょうか。今回はBIGOTの魅力や人気メニューについてご紹介します。

アクセスは「相川駅」東口から徒歩10分、「井高野駅」2番出口から徒歩7分ほど。ご都合の良い最寄駅からお越しください。

ランチタイムも良いですが、BIGOTの料理や雰囲気を余すことなく楽しみたいなら、ディナータイムに行くのがおすすめです。名物の黒牛の料理はもちろん、リピーターの多い生パスタ、お肉や野菜の炭火焼きなど、魅力的なメニューが豊富に揃っています。

BIGOTで取り扱うメインのお肉は、黒毛和種の黒牛です。きめ細かなやわらかい肉質が特徴で、バランスの良い霜降り肉に仕上がっています。
店長のこだわりは、あえて産地を限定しないこと。実は時期によって美味しい黒牛の産地は異なるのです。季節ごとに旨味の深い産地を選び、黒牛を取り寄せています。

牛肉の料理といえばステーキなどを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、BIGOTのおすすめは「国産黒牛のひつまぶし（1,400円）」。名古屋で有名なひつまぶしをアレンジした、人気No,1メニューです。
ゆっくり時間をかけて火を通したお肉は旨味が詰まっており、口にすれば思わず感嘆のため息が漏れるでしょう。甘めのタレとの相性が良く、まずはそのまま食べ、2膳目からは薬味を加えるのがおすすめ。変化ある風味をご堪能ください。そして3膳目は出汁をかけてお茶漬け風にアレンジ。ボリュームたっぷりですが、最後まで飽きることなく黒牛の美味しさを味わうことができる一品です。

また、夜なら美味しい様々な料理をたくさん味わえるコース（3,500円）がおすすめ。色とりどりの前菜をはじめ、国産黒牛や野菜の炭火焼き、黒牛のひつまぶし等、BIGOTの名物メニューを余すことなく楽しめるお得なコースです。ご家族や女子会はもちろん、大切な方との記念日や誕生日、歓送迎会にもぜひ。メッセージ付きの特製デザートを事前にご予約ください。もちろん飲み放題もOKです。

牛肉好きなら一度は行くべき名店BIGOT。至極のメニューが、あなたをお待ちしています。

店名　cafe＆bar BIGOT（カフェアンドバル ビゴ）

住所　〒533-0001 大阪府大阪市東淀川区井高野1丁目1-47
アクセス
阪急電鉄京都本線「相川駅」東口より徒歩10分
大阪メトロ今里筋線「井高野駅」2番出口より徒歩7分
営業時間
【ランチ】11:30～15:00（L.O.15:00）
【ディナー】18:00～23:00（L.O.22:30）
※炭火焼は22:00までにご注文ください。
定休日　日曜日
TEL　06-6476-9552