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春日井・高蔵寺にある焼肉「三代目ひょうたんや」。美味しいワインとお肉を楽しむならこのお店

タレも滴るいいお肉

春日井は高蔵寺の「三代目ひょうたんや」でワインと焼肉を堪能

春日井は高蔵寺に、お洒落な空間で高品質の焼肉を味わえるお店があると聞いて行ってきました。JR中央本線、愛知環状鉄道「高蔵寺駅」より徒歩3分のところにある「三代目ひょうたんや」。なるほど噂通り。一度は行くべきお店です。

店内には8席からなるカウンターと4名用のテーブル席が2つ。BGMに流れるジャズやボサノバが、バーのようなお洒落な大人の雰囲気を醸し出します。人気の席はカウンターで、ひとり焼肉はもちろん、女子会、デート、友人同士の食事、カジュアルな接待など様々な用途で使われているというのも納得です。
もちろんグループでも利用できますよ。テーブル席なら16名まで、貸切にも対応してくれるそうです。

提供しているのは黒毛和牛。独自のルートを使って塊肉を仕入れ、それを店内で切り分けているとのこと。その中から自慢の一品を中心に味わってみました。
まずは「塩ギアラ」。ホルモンはタレで味わうものだと思っていましたが、新鮮だからこそ提供できるのだそう。コリコリの食感と噛むほどに旨みが溢れます。次は「厚切りタン」。その名の通り他店とは一線を画す厚切り。これぞ贅沢の極みというものです。そして「黒毛和牛ミスジステーキ」。店主の父で二代目の店主が考案したレシピを再現したという自家製ダレとの相性が抜群です。

ドリンクは定番のものがずらりと揃いますが、店主によればワインを合わせるのが同店のおすすめとのこと。赤、白、泡、ボジョレヌーボーなどの季節ものまで品ぞろえは豊富。部位に合うワインを飲み分けましたが、いやいや、新しい焼肉の世界の広がりに嬉しい驚きがありました。

2名以上での利用なら、同店自慢の一品がずらりと揃うコース料理がおすすめ。飲み放題もつけられます。彼女とのデートなら思い切ってAコース(7,000円)を。美味しさのオンパレードに彼女のあなたを見る目が変わるのは間違いなしです。

お洒落な大人の空間で味わう極上の焼肉とワイン。「三代目ひょうたんや」は一度は行くべきお店。私が保証します。

店名 三代目ひょうたんや

所在地 〒487-0013 愛知県春日井市高蔵寺町3-5-6
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 日曜日
電話番号 080-4520-0029
アクセス JR中央本線、愛知環状鉄道「高蔵寺駅」より徒歩3分

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