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料理も雰囲気もピカイチな六本木バー「ケージュレップ」
隠れ家的存在の六本木にあるバー「ケージュレップ」。
バーであると同時にレストランのような本格料理が楽しめます。
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、おつまみ、デザートと一通りのコース料理が堪能できます。
さて、ケージュレップ名物、厚切りかつサンドは厚さ3センチもあるボリューム満点の一品!
しかも国産の豚ロースを使用。丁寧にパンから焼き上げるので、柔らかく噛み切れるほど。万が一、食べきれなくてもスタッフに声をかければお持ち帰りができる嬉しいサービスもあります。
各種料理も手間暇かけた、手作りの味を提供してくれます。なかでもおすすめは大ぶりなエビとアボガドをお店特製のディルクリームソースでからめた前菜、エビとアボガドのディルクリーム。
そして、フランスで定番のお惣菜として、パテドカンパーニュ(豚肉の田舎風パテ)。どちらも本格的な味に舌鼓がなります。
さっぱりといただく「塩麹ドレッシングのグリーンサラダ」、ほんのりとした香りとコクが絶妙の「いろいろ野菜のアンチョビのパスタ」など和洋折衷の料理が楽しめます。
それだけでなく、こだわりポテトサラダや厚切り米沢牛タン塩焼き、シンプルトマトソースのパスタなどどこか懐かしさも匂わせるメニューもあります。
グラスワインはバーにはめずらしい常備6種類。フランス、イタリア、アメリカ等の各国のワインを取り揃えています。「アンリオ スーヴェラン」その他いろいろなシャンパンも用意。
そのほか生ビール、シェリー酒、ベルモット酒、ポートワイン、ウィスキー、ブランデー、各種ソフトドリンクもあって食事と合わせて思う存分に楽しめます。
エスプレッソやハーブティなどもあるのがまたニクイところ。食後のお口直しにぜひどうぞ。
店内は黒を基調としたシックな大人の香り漂う雰囲気。オレンジの間接照明がよりムードを高めてくれます。
お酒も食事も、それぞれが満喫できる六本木バー「ケージュレップ」に一度は足を運んでみることをおすすめします。