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バー初心者にもおすすめのお店。扇町の「ROUTE58」で世界を広げよう

燻製

バー初心者でも安心。一度は行きたい扇町の「ROUTE58-ルートゴヤ-」

バーに行ってみたいけれど敷居が高くて二の足を踏んでしまう。そんな方におすすめしたいのが「ROUTE58-ルートゴヤ-」です。店主のモットーは気軽にバーを愉しんでもらいたいというもの。「バーを好きになるお手伝いができれば」と話します。場所は地下鉄堺筋線「扇町駅」5番出口を上がった先。早速扉を開けてみましょう。

店内は白い壁と木目を生かした内装のお洒落な空間。8席のカウンターと2人がけのテーブルが2つというこじんまりとした空間に流れる音楽が心を落ち着かせてくれます。まずは間接照明に照らし出されたカウンターに座りましょう。そこは大人の雰囲気。ここからが夜の始まりです。

バーといえばまずはカクテルです。ルールなどはありません。自分の好みでいいんです。何を頼んでいいのか迷った時には「ジントニック」はいかがでしょう。シンプルなカクテルがゆえにバーテンダーの腕が感じられる一杯です。フードは「燻製四種盛り」、あるいは「ミックスナッツ」あたりでいきましょう。

2杯目はウイスキーでどうですか。知ったかぶりをする必要はありません。飲みなれているウイスキーを頼めばいいんです。銘柄に不案内なら店主のおすすめを。ウイスキーの鑑定士と呼ばれるウイスキーコニサーの資格を持った店主が最高の一杯を出してくれます。フードは「チョコレート」でしょうか。お腹にたまるものもありますよ。

そして「ROUTE58」と言えばアブサンです。アブサンとは度数の高さと清涼感が特長のリキュール。店主がこだわりの逸品として提供しているものです。お酒に自信のある方も、そうでない方も、チャレンジしてみてはいかがでしょう。

アルコールで気持ちがほぐれたら店主に話しかけてみてください。バーはお酒を味わうだけではなく、お酒と空間と流れる時間を丸ごと楽しむ場所。店主との他愛もない会話がバーで過ごす時間にもう一味加えてくれるはずです。

さあ、あなたも「ROUTE58」でバーデビューしてみませんか。きっとあなたのお酒の世界が広がりますよ。

店名 ROUTE58

所在地 〒530-0053 大阪府大阪市北区末広町3-25
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 水曜日
電話番号 06-6363-6310
アクセス 地下鉄堺筋線 扇町駅5番出口 出てすぐ

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