ひかりや

栃木・宇都宮、「宇都宮駅」東口徒歩13分。
「炭火串焼ひかりや」は、なんといっても焼鳥がうまい居酒屋です。
焼鳥とビールの組み合わせ、たまりません。
気軽にそしてリーズナブルにお酒と焼鳥を楽しめるひかりや。
ゆったりと楽しめる空間も用意されています。

ひかりやの逸品は、超新鮮な鶏刺しです。
品質管理が徹底されているので、安全においしくいただけます。
プリプリの食感と口の中で広がる爽やかなうまみは、日本酒との相性抜群です。
止まらなくなります。
ひかりやでは、料理によって鶏のブランドを変えるこだわりがあります。
その違いを楽しむのもいいですね。
鶏刺しは、筋繊維細くてやわらかいさつま地鶏を使った、
とりさし三点盛りや、奥深く濃厚な味わいの青森シャモロックを使った、地鶏ハムが絶品です。
焼鳥はみちのく清流味わいどりを使用。やわらかくジューシーな味わいが特徴です。

鳥料理と合わせる日本酒は、店主が厳選しています。
とりさしには佐賀のお酒の鍋島。さわやかな甘口の日本酒です。
ささみ風干しには大那。まるみを帯びた酸が心地よい味で、ささみの燻製にぴったりです。

ひかりや自慢の宴会コースは、2時間の飲み放題付きです。
メニューは、自慢の鶏刺しをはじめ、ささみの風ほし、
はねみのさしみ、炭火串焼五種など鶏三昧のメニューになっています。
シンプルにお酒と焼鳥を楽しめるコースです。
幹事さんにとってもやさしいお店。最大25名までの貸し切りも可能になっています。
宴会だけではなく、お一人でも安心のちょい飲みコースもあります。
常連さんには変わり串も人気です。

お酒を満喫できる居酒屋「炭火串焼ひかりや」。
宇都宮へ行ったときにはぜひ訪れてほしいお店です。
居心地の良さについつい飲みすぎてしまうかもしれませんが、
それだけ楽しめる場所ということ。
「こんな飲み屋さんを探してた！」　ぜひとことん堪能してみてください。