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奈良・大和八木で美味しい北海道の素材を堪能!「北海居酒屋 どでかいどー」

地ビール

北海道が感じるなら大和八木の「北海居酒屋 どでかいどー」

どこまでも続く広大な自然と豊富な海の幸と山の幸。一度は訪れたいのが北の大地・北海道です。そう簡単に行けないのが悩みの種ではありますが、でも大丈夫。現地に飛ばなくても北海道を満喫できる店があるんです。奈良県は大和八木に店を構える「北海居酒屋 どでかいどー」がその店。さっそく足を運んでみましょう。

場所は近鉄大阪線・橿原線「大和八木駅」から徒歩1分。店のうりは「北海道を丸ごと楽しむ居酒屋」というもの。期待に胸を膨らませて暖簾をくぐります。店内奥には2人用のテーブル席とカウンター席。手前には広々とした掘りごたつ式の座敷と、かまくらをかたどった半個室が一つ。一人飲み、カップルでの食事、少人数から大人数までの宴会と、様々なシーンで活用できそうです。

さて実食です。まずはお刺身の盛り合わせ。どれも身が引き締まっていて、そして強い甘みが感じられます。さすがは函館の市場から毎日空輸で仕入れているというだけのことはあります。そしてお店自慢の仙鳳趾(せんぽうし)産の牡蠣をオーダー。1年中、生で食べられるんだそうです。プリプリの食感を追いかけてくる磯の香り。もうたまりません。そして焼いた「ほっけ」も外せない逸品。これだけ肉厚で脂がのった「ほっけ」は、そう簡単には味わえません。

じゃがいも、トウモロコシ、アスパラなどの山の幸も味わいましょう。採れたての新鮮素材を仕入れているだけあって味の深みが違います。「う~ん、まさに北海道」。そんな言葉がついつい漏れてしまいそうになります。実は料理に使う調味料も北海道産のモノにこだわっているとのこと。なるほど、本物の北海道を感じられるはずです。

そして、お酒も北海道のものばかり。3種類用意されている地ビールのほか、日本酒、焼酎、ワインまで北海道の地の物が揃います。北海道の味を引き立てるには、やはり北海道のお酒が欠かせませんね。

さあ、今晩は「北海居酒屋 どでかいどー」で本物の北海道を味わってみませんか?

店名 北海居酒屋 どでかいどー

所在地 〒634-0804 奈良県橿原市内膳町1-5-9
営業時間 17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日 なし
電話番号 0744-25-7732
アクセス 近鉄大阪線・橿原線「大和八木駅」から徒歩約1分

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